Le ‘dwich du Verjus Bar

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Comme vous avez pu le remarquer et comme j’ai pu le dire ici, le sandwich gastronomique est en pleine explosion et on prend délicatement le temps de les tester afin de vous donner nos impressions et surtout de vous guider vers les bonnes adresses.

En ce qui concerne le Verjus bar, je vous avais déjà mis la puce à l’oreille sur l’existence depuis un mois maintenant de leur formule lunch à 15€. Et bien, je m’y suis frottée et pas du tout piquée. Je suis tout à fait ravie de ce que j’ai goûté.
Au menu, trois recettes made in USA, bien sûr, qui vous font saliver les papilles d’avance : un New-Yorkais Mr Chang’s Buns (poitrine de porc rôtie), un de Oakland Bakesale Betty (poulet frit au lait ribot) et un de Seattle Midnight Cuban (épaule de porc braisé).

Vous l’aurez tout de suite deviné, j’ai sauté sur le Betty et son poulet frit. Un vrai régal. Déjà, le sandwich est copieux. Le morceau de poulet est énorme, avec le pain et la friture, cela vous remplit l’estomac. Mais en plus du poulet et du buns de Morgan, on a une salade de choux, du piment vert, du persil et le tout assaisonné avec une vinaigrette à la moutarde. Un mélange simple mais vraiment super bon.
Ce qui est agréable c’est que le service est rapide et que le packaging est trop chou si vous prenez à emporter. Mais vous pouvez bien sur, déjeuner sur place avec un dessert et une boisson.

Et puis allez-y, gros craquage gourmand !

Ouvert du mardi au vendredi de 12h30 à 14H
Formule dwich+dessert+boisson à 15€ et sandwich seul à emporter, 10€

Verjus Bar
47, rue de Montpensier
75001 Paris
Métro Palais Royal L1
http://www.hkmenus.com/

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