Artisan, Paris

20130917_193114_1Dans le quartier de SoPi, ce quartier qui ne fait que bouger, vient d’ouvrir, mardi, un nouveau lieu qui va enflammer la place : Artisan. Un bar à cocktails accompagner de délicieuses bouchées pour des accords mets/cocktails très intéressants.

Mais qui sont ces gens ? Ils ne viennent de pas très loin, ce sont les trois garçons à l’origine de la Maison Mère. Vous savez, ce restaurant où les burgers sont délicieux et les cocktails, trop bons. Ils ne pouvaient pas s’arrêter là. Et croyez moi, ils n’ont pas fait les choses à moitié. L’Artisan est juste magnifique.

Une grande baie vitrée qui rend l’espace intérieur complètement ouvert, très aéré et surtout lumineux. Au centre, un grand bar comme on aime avec de la place tout au tour pour tenir la causette avec les bartenders. Pour le reste de l’espace, vous avez des tables hautes avec tabourets juste devant la vitre, des plateaux le long du mur et une table derrière où vous pouvez vous asseoir, plus tranquillement. Attention, je n’ai pas dit que vous pouviez débarquer à 12 pour dîner.
Un point que j’ai beaucoup apprécié sur la déco, les lampes. Elles sont trop belles.

Revenons sur la carte, cocktails et food.
Dégustation avec le punch pour se mettre en marche, puis j’ai enchaîné avec le Burbon Peach Smash qui passe très très bien pour finir sur le Rosemary’s Baby. On a bien sur accordé cela avec… quasiment toute la carte. :) J’ai adoré la Bruschetta de tomates confites, la Bufflone tressée et betteraves, l’Épaule d’agneau confite et la Mousse au chocolat au Monkey Shoulder.

En gros, est ce que j’ai vraiment besoin de vous dire que ce lieu va juste rameuter des foules sans même annoncer qu’ils sont ouverts.

Ouvert de 19h à 2h, du mardi au samedi
Cocktails entre 11 et 13€, punch à 45€
Assiettes entre 7 et 13€
Pas de terrasse

Artisan
14, rue Bochart de Saron
75009 Paris
Métro Pigalle L2, L12, Anvers L2

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