Boot Café, Paris

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Comme quoi, la vague café est loin d’être terminée. Mais l’on voit de plus en plus des coffee shop to Go. Une notion un peu particulière pour un français mais tellement courant chez nos voisins anglo-saxons. Et voila que naît, Boot Café. Un espace de 4m2, encore plus petit que Fondation Café, qui l’eut cru, et d’un charme fou. Ici, le café est signé Brûlerie Belleville et les douceurs, Emperor Norton bien sur. Posé sur une toute petite table – choix restreint, il n’y en a que deux – on apprécie l’instant dans ce cocon, délicat et minimaliste. Un noisette accompagné d’un croc pomme-muscade. Un bonheur. Vous noterez que je me suis posée. Je ne pouvais pas quitter ce lieu si vite. En sortant, prenant du recule, la façade prend toute sa valeur. Un bleu vieilli qui encadre parfaitement le Boot Café. A vous de jouer.

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Ouvert du Mardi au vendredi de 8h30 à 16h30 et le samedi de 10h à 18h
Fermé dimanche et lundi
Café à partir de 2,50€, le crème à 4€

Boot Café
19, rue du Pont du Choux
75003 Paris
Métro Filles du Calvaire L8, Sébastien Froissard L8

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