Luz Verde, Paris

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Mexico-parigo ou Parigo-mexico. Tous les américains qui vivent à Paris s’en plaignent, il n’y a pas de bons mexicains à Paris. Certes. Il y a la Taqueria du Candelarià ou encore Chilango mais cela ne suffit pas à satisfaire les envies folles et gloutonnent des afficionados du tacos. Et par bonheur, les vents nous apportent quelques nouvelles ouvertures qui sentent bon les épices, le piment et arborent des couleurs pop. Luz Verde. Un nouveau fief planté à SoPi pour tremper les doigts dans la sauce, se lécher les babines et faire glisser les bouchées à coup de Margaritas. A peine ouvert, ce comptoir lèche-doigt déborde. La frénésie d’ouvertures qui affole le quartier depuis l’arrivée du Glass il y a un peu plus de deux ans, ne laisse pas les pas-de-portes très longtemps neufs. Conoisseurs ou juste de passage, l’accès au bar est difficile et les tables ont déjà leur liste d’attente. La team Quantin et Alexis (ex-Frenchie wine bar) s’activent et s’accordent entre cuisine et bar. Une sélection de tacos à la viande – porc, poulet ou agneau – (6€ les deux), du guacamole maison onctueux (6€), des frijoles (4€), un ceviche de lieu jaune ce soir là (10€) et une carte de vins, cocktails (entre 10 et 13€) et bières. Bonne ambiance et bon esprit, l’équipe est détendue et vous aussi.

De 20 à 50€ par personne en moyenne
Bar à Tapas

LUZ VERDE
24, rue Henry Monnier, Paris 9ème
Métro Pigalle (L2, L12), Saint George (L12)
01 74 64 29 04

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